Le grand classique
Les bulles allègent, la vanille tient. Un accord qui ne déçoit jamais.
Bulles, brioche, joie — l'accord des grandes occasions.
Le mousseux a un don rare : nettoyer le palais à chaque gorgée. Cela en fait le partenaire idéal du chocolat, qui peut sinon saturer la bouche au bout de quelques bouchées. Avec les bulles, chaque dégustation est un recommencement.
Le champagne brut sur le chocolat blanc à la vanille — un accord d'école. Mais on peut s'aventurer plus loin : crémant de Bourgogne sur un lait amande, champagne rosé sur un noir aux fruits rouges. Toujours, les bulles relancent la fête.
Une bouteille qui pétille, c'est déjà une promesse. Avec le chocolat, c'est une promesse tenue. — Réveillon 2022
La fine effervescence qui nettoie le palais après chaque bouchée.
Une vivacité qui tranche dans le gras du chocolat avec élégance.
Notes de pâtisserie qui s'accordent aux chocolats lactés et blancs.
Un partenaire qui ne pèse jamais — l'accord à toute heure.
Les bulles allègent, la vanille tient. Un accord qui ne déçoit jamais.
Plus rond, plus accessible — parfait pour ouvrir une soirée.
Pour finir un dîner sans dessert lourd — l'élégance pure.