Sommaire
- Introduction et contexte du millésime 2024 à Pauillac
- Les grands crus et leur caractère unique en 2024
- Les vins moins connus mais remarquables de l’appellation
- Les tendances de dégustation et influences climatiques
- Questions fréquentes sur le millésime 2024 à Pauillac
Introduction et contexte du millésime 2024 à Pauillac
Le millésime 2024 dans la région de Pauillac s’annonce comme une année à la fois riche en surprises et en nuances. Après une année 2023 particulièrement marquée par ses défis climatiques, notamment des sécheresses et des épisodes pluvieux soudains, 2024 a connu des conditions fluctuantes qui ont façonné des vins d’une finesse remarquable. La réputation de Pauillac, emblématique du Médoc et mondialement reconnue pour ses crus d’élite comme Château Mouton Rothschild ou Château Lafite Rothschild, se retrouve à nouveau sous les feux des projecteurs avec ce cru exceptionnel.
Les vignerons de la région ont dû faire preuve de patience, d’adaptation, et faire preuve d’une vigilance accrue lors de la vigne à cause de l’aspérité des conditions météorologiques. Il en résulte des vins dont la structure s’appuie sur une trame minérale, un profil racé, et un potentiel de garde renforcé. Dans cet article, découvrons ensemble ces vins qui, pour certains, rivalisent avec les grands classiques en dépit de leur prix souvent plus abordable.
Les grands crus emblématiques de Pauillac en 2024 : un profil de noblesse
Les appellations prestigieuses de Pauillac maintiennent leur réputation grâce à des vins qui, malgré des années de défis climatiques, conservent leur élégance et leur forte identité. Parmi eux, les trois premiers grands crus classés continuent d’affirmer leur classe, mais certains châteaux moins connus s’imposent comme de vrais coups de cœur des dégustateurs.
Les châteaux tels que Château Latour, luxueux et racé, ou Château Pontet-Canet, plus accessible mais tout aussi remarquable, ont su tirer profit des conditions particulières pour offrir des vins d’une complexité rare. Leur profil en 2024 se distingue par une structure fraîche, des notes pierreuses, et une utilisation équilibrée du Merlot, souvent plus présente que dans d’autres millésimes.
Les vins en primeur dévoilés cette année illustrent une tendance vers la finesse et la pureté, avec une aptitude à la garde renforcée, comme en témoignent ces exemples :
| Château | Note Le Figaro | Prix (en €) | Caractéristiques principales |
|---|---|---|---|
| Château Lafite Rothschild | 96-98/100 | 403,20 | Finesse, tension, notes minérales et florales |
| Château Mouton Rothschild | 95-97/100 | 357,60 | Complexité, texture crémeuse, nuances épicées |
| Château Latour | 95-97/100 | à venir | Structure puissante, notes de fruits noirs |
- Une structure élégante et racée
- Des tannins fins mais présents
- Une belle aptitude à la garde, pouvant atteindre 20 à 30 ans
- Une expression du terroir très fidèle
- Une harmonie entre puissance et finesse
Source: avis-vin.lefigaro.fr
