Pariadau Siocled a Gwin Gwyn
-
Croeso
- Ein Cytundebau
- Gwinoedd Coch
Pariadau perffaith rhwng gwin gwyn a siocled
Cynghrair annisgwyl rhwng ffresni a meddalwch
Gadewch i chi’ch hun gael eich synnu gan barau wedi’u mireinio rhwng gwinoedd gwyn a siocledi, lle mae bywiogrwydd a chyflawnder y gwinoedd yn gwella’r blasau coco, ar gyfer profiad blas yn llawn arlliwiau ac ysgafnder.
Gwinoedd gwyn
Sauternes
Château Gravas 2018
USD 65.99
Alsace
Domaine Weinbach Riesling Grand Cru Schlossberg 2020
USD 74.99
Vouvray
Parth Huet Le Mont Demi-Sec 2019
USD 55.99
Alsace
Domaine Zind-Humbrecht Gewurztraminer Cynhaeaf Hwyr 2017
USD 49.99
Siocledau
Valrhona
Siocled gwyn gyda Bourbon fanila
USD 65.99
Michel Cluizel
64% o siocled tywyll gyda chroen lemwn
USD 74.99
Michel Cluizel
Siocled llaeth a darnau caramel hallt
USD 55.99
Valrhona
70% o siocled tywyll gyda darnau sinsir candied
USD 49.99
Cytundeb #1
Château Gravas 2018 – Sauternes
Paru siocled: Siocled gwyn gyda vanilla Bourbon – Valrhona
Proffil gwin:
Mae’r Sauternes hwn yn swyno gyda’i gyfoeth aromatig, gan gymysgu nodau o fêl, bricyll sych a blodau oren. Ar y daflod, mae’n cynnig melyster hufennog wedi’i gydbwyso gan asidedd adfywiol.
Paru siocled: Siocled gwyn gyda vanilla Bourbon – Valrhona
Mae’r siocled gwyn hufennog gyda blas cynnil gyda vanilla Bourbon yn cyd-fynd yn wych â nodau mêl a ffrwythau’r gwin. Gyda’i gilydd, maen nhw’n creu cyfuniad sy’n felys ac wedi’i fireinio, sy’n berffaith i’r rhai sy’n caru danteithion melys.
Cytundeb #2
Domaine Weinbach Riesling Grand Cru Schlossberg 2020 – Alsace
Paru siocled: 64% o siocled tywyll gyda chroen lemwn – Michel Cluizel
Proffil gwin:
Mae’r Grand Cru Riesling hwn yn datgelu aroglau sitrws, eirin gwlanog gwyn ac awgrym o nodau blodeuog. Mae ei fwynoldeb a’i ffresni ar y daflod yn ei wneud yn win bywiog a manwl gywir.
Paru siocled: 64% o siocled tywyll gyda chroen lemwn – Michel Cluizel
Mae siocled tywyll gyda chroen lemwn yn amlygu bywiogrwydd ac arogl sitrws Riesling. Mae’r paru beiddgar hwn yn cyfuno dwyster coco a ffresni gwin ar gyfer profiad synhwyraidd bywiog.
Cytundeb #3
Parth Huet Le Mont Demi-Sec 2019 – Vouvray
Paru siocled: siocled llaeth a menyn hallt sglodion caramel – Bonnat
Proffil gwin:
Mae’r Chenin Blanc hwn yn cynnig palet aromatig cyfoethog o gellyg, gwins a mêl, gydag asidedd cynnil sy’n cydbwyso ei felyster naturiol.
Paru siocled: siocled llaeth a menyn hallt sglodion caramel – Bonnat
Mae melyster siocled llaeth a sglodion caramel hallt yn cyd-fynd yn berffaith â nodau mêl a ffrwythau’r gwin. Mae’r cytundeb hwn yn cynnig cytgord gourmet, wedi’i gydbwyso rhwng crwn a danteithrwydd.
Cytundeb #4
Domaine Zind-Humbrecht Gewurztraminer Cynhaeaf Hwyr 2017 – Alsace
Paru siocled: 70% o siocled tywyll gyda darnau sinsir candi – Valrhona
Proffil gwin:
Mae’r Gewurztraminer cyfoethog iawn hwn yn datgelu aroglau egsotig o lychee, rhosyn a ffrwythau candi, ynghyd â gwead hael a gorffeniad hirhoedlog.
Paru siocled: 70% o siocled tywyll gyda darnau sinsir candi – Valrhona
Mae nodiadau sbeislyd ac egsotig Gewurztraminer wedi’u hadleisio’n berffaith mewn siocled tywyll gyda naddion sinsir candied. Gyda’i gilydd, maent yn cynnig blasu dwys a chytûn, lle mae’r blasau’n ymateb i’w gilydd mewn symffoni swynol.