坐落在充满活力的巴蒂尼奥勒区， 巴蒂尼奥勒鸡，一家带我们领略法国和加泰罗尼亚风味交汇的小酒馆。在 Ludovic Dubois 和 Judith Cercos 的热情指导下，这家餐厅将温馨的氛围与精致的美食融为一体，保证能满足最挑剔的味蕾。
美食服务二人组
在这场美妙的烹饪冒险的核心中，我们发现了一对热恋中的情侣： 吕多维克·杜波依斯 和 朱迪思·塞科斯。他们共同为餐厅带来了个性化的风格。 Ludovic 曾接受过美食界大腕的培训，例如 米歇尔·罗斯唐，丰富了其专业知识 巴塞罗那丽兹酒店 他在那里居住了近十二年。朱迪思则带来了她作为侍酒师的专业知识，这是她在 巴塞罗那文华东方酒店。这种互补性体现在每一道菜、每一个迎接客人的微笑中。
带有加泰罗尼亚风味的美食
自去年五月开业以来， 巴蒂尼奥勒鸡 灵感来自于 西班牙的传统，同时突出纯正的法国食材。正是在这种别致而轻松的氛围中，厨师提供受市场和季节影响的不断变化的菜单。每道菜都是对新鲜的颂歌，体现了精心挑选的当地产品。
令人惊叹的地图
的地图 鸡 通过大胆的建议，发挥出风土的最佳效果。特色菜肴包括 薄馅饼配半熟肝 伴随着熏鳗鱼 和的 茄子鱼子酱，或 牛脸肉丝 呈现为罗西尼风格的帕门蒂尔鸡尾酒，在口中呈现真正的味觉舞蹈。西班牙原产的成分，例如 鳕鱼 和 猪 来自西班牙的加泰罗尼亚风味融入到这充满激情的美食之中。
温暖而热情的氛围
到 鸡，氛围体现了它的主人：温暖而友好。这里只有 40 个座位，保证了隐私，让每位顾客都能不受匆忙地享受片刻时光。服务非常周到，邀请您品尝每一口美食，并一边品尝朱迪思 (Judith) 推荐的美酒，一边分享故事。
不容错过的体验
对于那些寻求非凡味觉体验的人来说， 巴蒂尼奥勒鸡 是一个必不可少的地址。无论是家庭聚餐、与朋友外出还是浪漫晚餐，这家小酒馆都保证以其富有创意且易于品尝的美食来满足您的味蕾。除了精美的菜肴之外，它还是一场美食盛宴，是对慷慨品尝美味佳肴的热爱的颂扬。
实用信息
要参观这个小小的美食天堂，请前往 10 rue de Cheroy, 75017 巴黎，别忘了预订，以确保你在这家热门餐厅有一张桌子。餐厅营业时间为周二至周六， 下午 12:30至下午 2 点 和的 晚上7:30至晚上 10:30。请随时通过参考网站查阅有关该餐厅的更多信息：
- 穿越时空：第一批葡萄酒和葡萄藤的起源
- Petit Futé 上的巴蒂诺尔鸡
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- Les Poulettes Batignolles 巴黎餐厅
- TripAdvisor 上的 Les Poulettes Batignolles