Giáng sinh là cơ hội hoàn hảo để nâng cao tinh thần lễ hội với những ly cocktail ngon và tinh tế. Để truyền cảm hứng cho bạn, chúng tôi đã phát triển bốn công thức pha chế cocktail lễ hội, mỗi công thức có rượu sẽ làm hài lòng khách của bạn. Cho dù là rượu rum, rượu whisky hay rượu mùi nhẹ, hãy sẵn sàng xua tan cái lạnh mùa đông bằng những loại đồ uống hấp dẫn này!
Hành trình Polynesia cùng Mai Tai
THE Mai Tài là một loại cocktail mang tính biểu tượng có thể đưa chúng ta ngay đến những vùng đất xa xôi. Mặc dù truyền thuyết của ông đề cập đến Polynesia, nhưng thực tế ông đã chiếm được trái tim của người dân California. Hoàn hảo để thêm chút hương vị mùa hè vào lễ hội của bạn, loại cocktail này pha trộn một cách táo bạo rượu rum với hương trái cây và vị chua.
Công thức làm món Mai Tai:
- 3 cl của rượu rum trắng
- 3 cl rượu rum hổ phách
- 2 cl rượu Triple Sec (Cointreau hoặc Grand Marnier)
- 1 cl của xi-rô đường mía
- 3 cl nước cốt chanh
- 1 cl siro cam
Lắc đều các nguyên liệu trong bình lắc và rót vào ly có đá bào. Để hoàn thiện trải nghiệm nhiệt đới này, hãy thêm một lát cam khô để trang trí!
Sự thanh lịch của Mademoiselle
Để chạm vào sàng lọc, cocktail Cô sẽ làm cho bàn tiệc Giáng sinh của bạn trở nên rực rỡ. Được làm bằng một rượu rum Thức uống này có hương vị đậm đà, màu đỏ nhung và hương thơm tinh tế sẽ quyến rũ những vị giác khó tính nhất.
Công thức của Mademoiselle:
- 5 cl của rượu rum
- 2 cl rượu mùi lựu
- 1 cl của rượu mùi hoa cơm cháy
- 2 giọt rượu anh đào đắng
Loại cocktail này sẽ được pha chế một cách cẩn thận: lắc đều các nguyên liệu với đá và rót vào ly Martini, lọc hỗn hợp để có kết cấu mịn và thanh lịch. Để hoàn thiện hơn, đừng ngần ngại thêm một quả anh đào maraschino nhé!
Hãy cùng Bobby Burns đón Giáng sinh
THE Bobby Burns là lời tri ân dành cho nhà thơ nổi tiếng người Scotland Robert Burns. Loại cocktail độc đáo này kết hợp hương vị phong phú và đích thực của một whisky Hương vị Scotland pha chút rượu vermouth đỏ, mang đến khoảnh khắc thưởng thức đặc biệt. Một tác phẩm kinh điển đích thực đáng có trong buổi tối của bạn!
Công thức của Bobby Burns:
- 30 ml Scotch whisky
- 30 ml rượu vermouth đỏ
- 1 thìa cà phê Drambuie (rượu mùi Scotland làm từ rượu whisky, gia vị và mật ong)
- 1 chút rượu đắng Peychaud
Trộn đều các nguyên liệu trong bình lắc với đá, lọc và trang trí bằng một lát chanh mỏng để tạo cảm giác tươi mát.
Cú đấm whisky táo bạo
Hãy kết thúc hành trình hương vị này bằng một cú đấm in đậm dựa trên whisky. Loại cocktail này nổi bật vì khả năng giúp mọi người xích lại gần nhau hơn trong bầu không khí lễ hội và ấm áp. Công thức đơn giản nhưng hiệu quả làm nổi bật hương thơm sâu lắng của rượu whisky kết hợp với hương vị trái cây bùng nổ.
Công thức pha chế rượu whisky:
- 75 cl của whisky
- 75 cl trà đen
- 200 g đường nâu
- 25 cl nước cam hoặc nước quýt tươi vắt
- 25 cl nước cốt chanh tươi
- 25 cl rượu mùi long đởm
- 2 quả cam hoặc quýt hữu cơ
- 2 quả chanh hữu cơ
- 3 sao hồi
- 1 thanh quế
- 2 tép tỏi
Chuẩn bị đồ uống bằng cách ngâm vỏ cam quýt với đường, sau đó thêm tất cả các nguyên liệu khác và để nguội trước khi dùng kèm đá viên. Khách của bạn sẽ thích thú với công thức nấu ăn bổ dưỡng này!