Olağanüstü şarap zenginliğine sahip bir bölge olan Béarn’daki tatiliniz sırasında Jurançon lezzetlerini keşfedin.

Béarn yamaçlarının yumuşak ışığında gezinmek, atalardan kalma bir şarapçılık geleneğiyle şekillenmiş bir bölgeyi keşfetmek gibidir. Pireneler’e bakan yaklaşık 1.300 hektarlık bir alana yayılan Jurançon üzüm bağı, lezzetler ve hikâyelerle dolu bu bölgede yaşama sanatını temsil eder. 1936’da AOC statüsünün tanınmasından bu yana, yerel şarap üreticilerinin uzmanlığı, egzotizm ve teruarın harmanlandığı, şaşırtıcı aromatik çeşitliliğe sahip şaraplara hayat vermeye devam etmektedir. İster otantik mahzenlerde tadım yaparken ister bağ köylerinde gezinirken, her adım bu önolojik maceranın köklü tutkusunu ortaya çıkarır. Jurançon’un benzersizliği, her biri benzersiz bir manzara ve topraktan yararlanan ve ürettiği şarapların benzersizliğine katkıda bulunan dağınık arazilerinde de yatmaktadır. Her şarap tutkununu veya Béarn bağcılığının zenginliğini keşfetmek isteyenleri memnun edecek, olağanüstü bir teruarın kapısına giden gerçek bir duyusal yolculuk. Kaynak:

www.sudouest.fr