Лето рифмуется с солнечными аперитивами, и нет ничего лучше вкусного розовый коктейль наполниться свежестью и весельем. Изучите здесь три основных рецепта, которые должны присоединиться к вашему репертуару коктейлей: Розэ Жозефина, там Розегрия и Замороженный. Приготовьтесь поразить своих гостей этими смелыми, фруктовыми и утоляющими жажду смесями.
Коктейль «Розовое Жозефина»
Идеально подходящий для жарких летних дней, этот коктейль подчеркивает розовое вино, добавляя цветочные и сладкие нотки. Чтобы подготовить Розэ Жозефина, соберите ингредиенты:
Ингредиенты
- 75 мл хорошего охлажденного розового вина
- 45 мл свежей газированной воды
- 15 мл крема из земляники (ликера)
- Колотый лед
- Цветочное прикосновение: 3 капли экстракта фиалки.
Подготовка
В большом графине смешайте охлажденное розовое вино, газированная вода и клубничный ликер. Затем добавьте капли экстракта фиалки для цветочной ноты. Аккуратно перемешайте, затем подавайте с колотым льдом, украсив для презентации несколькими листьями мяты. Это настоящее наслаждение для чувств, которое лучше всего есть охлажденным!
Коктейль «Розегрия»
Возвращение к великой классике Розегрия — идеальный напиток, которым можно поделиться вечером с друзьями. Его фруктовая композиция и добавление коньяка придают ему уникальный характер, подчеркивая розовое вино.
- 3 бутылки розового вина (две бутылки сладкого и одна сухого)
- 15 кл коньяка
- 4 столовые ложки сахара
- 80 грамм абрикосов
- 120 грамм грейпфрута
- 140 грамм персиков
- 250 грамм клубники
В большую емкость налейте 3 бутылки розового. Добавьте сахар и все измельченные фрукты: абрикосы, грейпфрут, персики и клубнику, последнюю добавляйте непосредственно перед подачей на стол для придания гламурного вида. Для более насыщенного вкуса можно также добавить коньяк. Дайте постоять в прохладном месте не менее 4 часов. Осталось только подать и наслаждаться этой праздничной смесью!
Коктейль «Замороженный»
ТО Замороженный идеальный коктейль для очень жарких летних дней, освежающий и фруктовый, он придется по вкусу любому гурману. Благодаря своей кремовой текстуре он просто неотразим.
- 1 бутылка розового вина (750 мл)
- 100 г сахарной пудры
- 250 граммов нарезанной клубники
- Сок полутора лимонов
- 100 мл воды
Чтобы приготовить это замороженное лакомство, поместите бутылку розового вина в форму для выпечки и поставьте ее в морозилку как минимум на 6 часов. Тем временем нагрейте воду с сахаром в кастрюле до полного растворения, затем добавьте измельченную клубнику. Дайте настояться, затем процедите смесь через сито, чтобы получить сироп. Как только розовое вино хорошо охладится, смешайте его в блендере с сиропом и лимонным соком, а также горстью колотого льда. Смешайте до однородного состояния. Подавайте в красивых бокалах на ножках и украсьте по желанию!