Jólin eru kjörið tækifæri til að vekja upp hátíðarandann með gómsætum og fáguðum kokteilum. Til að veita þér innblástur höfum við þróað fjórar hátíðlegar kokteiluppskriftir, hver með áfengi sem mun gleðja gesti þína. Hvort sem það er romm, viskí eða viðkvæma líkjör, vertu tilbúinn til að reka burt vetrarkuldann með þessum grípandi drykkjum!
Pólýnesísk ferð með Mai Tai
THE Mai Tai er helgimynda kokteill sem tekur okkur samstundis til fjarlægra landa. Þrátt fyrir að goðsögn hans tali um Pólýnesíu vann hann í raun hjörtu Kaliforníubúa. Þessi kokteill er fullkominn til að dæla sumri inn í hátíðirnar þínar og blandast djarflega saman romm með ávaxtaríkum og kraftmiklum keim.
Mai Tai uppskriftin:
- 3 cl af hvítt romm
- 3 cl af gulbrúnu rommi
- 2 cl af þrefaldri sek (cointreau eða grand marnier)
- 1 cl af reyrsykursíróp
- 3 cl af lime safa
- 1 cl af orgeatsírópi
Hristið hráefnin í hristara og berið fram í glasi fyllt með muldum ís. Til að fullkomna þessa suðrænu upplifun skaltu bæta við sneið af þurrkuðum appelsínu sem skraut!
Glæsileiki Mademoiselle
Fyrir snertingu af fágun, kokteillinn Fröken mun láta jólaborðið þitt ljóma. Gert með a romm Þessi drykkur er fullur og býður upp á fíngerðan ilm og flauelsmjúkan rauðan lit sem mun tæla kröfuhörðustu bragðlaukana.
Mademoiselle uppskriftin:
- 5 cl af romm
- 2 cl af granateplilíkjör
- 1 cl af elderflower líkjör
- 2 sneiðar af kirsuberjabitum
Þessi kokteill verður útbúinn af varkárni: hristu innihaldsefnin með ís og berðu það fram í Martini glasi, síaðu blönduna fyrir slétta og glæsilega áferð. Til að klára snertingu skaltu ekki hika við að bæta við maraschino kirsuber!
Haldið upp á jólin með Bobby Burns
THE Bobby Burns er virðing til hins fræga skoska skálds Robert Burns. Þessi einstaki kokteill sameinar ríkulegt og ekta bragð af a viskí Skoskt með ívafi af rauðu vermúti, fyrir einstaka bragðstund. Sannkölluð klassík til að hafa í kvöldinu þínu!
Bobby Burns uppskriftin:
- 30 ml af Skoskt viskí
- 30 ml af rauðu vermúti
- 1 teskeið af Drambuie (skoskur líkjör úr viskíi, kryddi og hunangi)
- 1 dash af Peychaud’s bitters
Blandið hráefnunum vel saman í hristara með klaka, sigtið og skreytið með þunnri sítrónusneið fyrir ferskleika.
Djarft viskí kýla
Ljúkum þessari bragðferð með a kýla feitletrað byggt á viskí. Þessi kokteill sker sig úr fyrir hæfileika sína til að leiða fólk saman í hátíðlegu og hlýlegu andrúmslofti. Einföld en áhrifarík uppskrift hennar undirstrikar dýpt viskíilmsins ásamt sprengingu af ávaxtabragði.
Uppskriftin að viskípunch:
- 75 cl af viskí
- 75 cl af svörtu tei
- 200 g púðursykur
- 25 cl af nýkreistum appelsínu- eða klementínusafa
- 25 cl af nýkreistum sítrónusafa
- 25 cl af gentian líkjör
- 2 lífrænar appelsínur eða klementínur
- 2 lífrænar sítrónur
- 3ja stjörnu anís
- 1 kanilstöng
- 2 negull
Undirbúið kýlið með því að láta sítrusbörkinn blandast saman við sykurinn, bætið svo öllu hinu hráefninu út í og látið kólna vel áður en það er borið fram með ísmolum. Gestir þínir munu heillast af þessari huggulegu uppskrift!