7 bestu keppnirnar fyrir vínáhugamenn

Vínáhugamenn smakka ekki bara; Þeir vilja kanna, læra og deila ást sinni á þessum dýrmæta nektar. Þetta er ástæðan fyrir því að vínkeppnir, hvort sem þær snúast um smökkun eða framleiðslu, bjóða upp á stórkostlegt tækifæri til að uppgötva vínfjársjóði á meðan þú skemmtir þér. Hér er úrval af 7 bestu keppnum fyrir vínunnendur, sem vekja upp skilningarvitin og kveikja í samveru.

International Wine Challenge (IWC)

THE Alþjóðleg vínáskorunarkeppni er viðurkennt um allan heim og laðar að sér vínframleiðendur og sommeliers úr öllum áttum. Vínin eru dæmd af alþjóðlegum sérfræðingum og verðlaunin sem veitt eru eru trygging fyrir gæði framleiðenda. Þetta er tækifæri fyrir almenning til að uppgötva bestu flöskurnar sem unnu blinda dómnefndina. Til að læra meira, getur þú heimsótt heimasíðu Blindsmökkun.

World Confession Tasting Championship

THE World Confession Tasting Championship er virtur viðburður sem sýnir kunnáttu sommeliers víðsvegar að úr heiminum. Þátttakendur verða að bera kennsl á vín í blindni út frá lit, ilm og bragði. Þessi keppni er ekki aðeins persónuleg áskorun, hún fagnar einnig sérfræðiþekkingu vínframleiðenda alls staðar að úr heiminum og leggur áherslu á sjaldgæfar og óvenjulegar vörur. Nánari upplýsingar er að finna á Ástríðu fyrir víni.

The International Vinalies

Skipulögð af Samtök franskra vínfræðinga, keppnin um International Vinalies Það er tilvísun fyrir úrvalsvín. Með þúsundum sýnishorna frá 38 löndum gerir þessi keppni þér kleift að uppgötva oft lítt þekkta framleiðslu. Vínin eru dæmd eftir ströngum smekkviðmiðum og tryggja þannig áreiðanleika og gæði úrvalsins. Að auki hvetur viðburðurinn til samskipta milli vínbænda og býður upp á einstakan fundarvettvang.

Heimskeppni Brussel

THE Heimskeppni Brussel er einn vinsælasti viðburður í heimi vínkeppna. Á hverju ári eru þúsundir vína send til mats af alþjóðlegri dómnefnd sem samanstendur af hornsteinum og sérfræðiblaðamönnum. Það sem aðgreinir þessa keppni er ströng nálgun hennar og skuldbinding um framúrskarandi. Sigurvegarar njóta góðs af auknum sýnileika og algengt er að verðlaunin endurspeglast á merkimiðum verðlaunaflaska.

Frábær vín Frakklandskeppni

THE Frábær vín Frakklandskeppni samanstendur af bestu heitum landsins, frá Bordeaux til Búrgundar, þar á meðal Rhône-vín. Þessi keppni er sannkölluð hátíð franskra landa og sérfræðiþekkingar í víngerð. Framleiðendur berjast við að kynna vínin sín og gestum gefst kostur á að smakka árganga sem oft er erfitt að finna. Það er líka vettvangur skipta á milli áhugamanna, atvinnumanna og framleiðenda.

Þeir 43 sem voru forvalnir í keppninni um besta vínsölumanninn í Frakklandi

THE Besti vínsali Frakklandskeppni er tækifæri fyrir vínsölumenn til að sýna fram á sérþekkingu sína og ástríðu fyrir víni. Á hverju ári eru 43 vínsalar forvalnir til að sýna hæfileika sína í vínvali og ráðgjöf til viðskiptavina sinna. Þátttakendur fá tækifæri til að keppa í vinalegu andrúmslofti og skiptast á bestu starfsvenjum. Keppnin mun fara fram fljótlega og má sjá nánar á heimasíðunni Matarfræði fréttir.

Svæðisbundnir vínviðburðir

Auk landskeppna sýna margir svæðisbundnir viðburðir vín og terroir þeirra. Þessir fundir, sem oft eru skipulagðir af vínsamböndum, gera áhugamönnum kleift að smakka staðbundnar vörur og taka þátt í smakkvinnustofum. Viðburðir eins og “Vín og matarboð” á veitingastöðum, eða vínhátíðir í hjarta víngarða, bjóða upp á kjörið umhverfi til að meta vín og sögu þess.