Skírdagshátíð, sem haldin er 6. janúar, er hátíð rík af hefð og táknmynd, sem markar heimsókn spámannanna til Jesú. Um allan heim býður sérhver menning henni með sínum heillandi siðum. Frá Kóngskaka í Frakklandi kl Befana Á Ítalíu skulum við kafa saman í hjarta fimm heillandi hátíðahalda þessarar hátíðar.
Kóngskakan í Frakklandi
Í Frakklandi er skírdagurinn óaðskiljanlegur frá Kóngskaka, ljúffengt bakkelsi með frangipane sem mun tæla alla sælkera. Fjölskyldur safnast saman um þessa sérgrein, þar sem a baun er falið inni. Sá sem uppgötvar það verður konungur eða drottning dagsins, ábyrgur fyrir því að bera krúnuna. Til að fylgja þessari sætu, hvað gæti verið betra en a eplasafi glitrandi eða a krem ? Frönsk hefð þrífst á félagsskap og umbreytir þessum degi í hlýja stund til að deila með ástvinum. Til að undirbúa þína eigin galette, uppgötvaðu ekta uppskrift hér.
Cabalgata de Reyes á Spáni
Á Spáni er Þrír vitringar eru táknrænar myndir skírdagsins, sem fagnað er með ótrúlegri ákafa. Daginn fyrir 6. janúar sl Cabalgata de Reyes lýsir upp göturnar með stórkostlegri skrúðgöngu. Vitringarnir þrír, klæddir í glitrandi búninga, henda sælgæti og gjöfum til barnanna og skapa töfrandi andrúmsloft. Að morgni 6. janúar uppgötvuðu þeir gjafir sem spámennirnir skildu eftir, svipað hefð og jólin. Spánverjar njóta a King’s Roscón, brioche fyllt með sykruðum ávöxtum, oft með glasi af Hvernig gengur að skála fyrir nýju ári.
La Befana á Ítalíu
Á Ítalíu, La Befana er verndari skírdagsins. Hvern 5. eða 6. janúar dreifir þessi gamla norn, fljúgandi á kústskafti sínu, sælgæti til góðra barna og kolum til þeirra óhlýðnustu. Þjóðsaga rík af táknum sem laðar að sér fjölda óþolinmóðra barna á hverju ári. Foreldrar lyfta yfirleitt glösunum til að fagna Prosecco, bætir glitrandi snertingu við þessa gleðiríku hátíð. Heilsaðu Befana og óvæntum hennar!
Skírn Jesú í Rússlandi
Í Rússlandi er fríið merkt af skírn Jesú. Athöfnin felur í sér vatnsblessun, sem skapar heilagt augnablik hreinsunar. Hinir óhræddustu taka að sér að stökkva niður í ísköldu árnar, helgisiði af miklum táknrænum styrkleika, sem lofar heilsu og hamingju fyrir komandi ár. Til að hlýja hjörtum eftir þetta ferska sund, flaska af vodka er oft deilt og vekur hlýju og ánægju. Hefð til að uppgötva án hófsemi!
Hátíðarhöld í Rómönsku Ameríku
Í mörgum löndum Suður-Ameríku er skírdagshátíð mikill hátíðartími. Í Mexíkó, til dæmis, er fríið merkt af Rosca de Reyes, kórónulaga kaka toppuð með ferskum ávöxtum. Deilt með fjölskyldu eða vinum, hver sneið kemur á óvart með falinni baun inni. Þeir sem finna einhverja koma með óskir en hinir skuldbinda sig til að skipuleggja kyndimessur. Skemmtileg og freistandi leið til að fagna byrjun ársins!