Sumarið rímar við sólríka fordrykk og engu líkara en ljúffengt rósakokteill til að fylla á ferskleika og glaðværð. Skoðaðu þrjár nauðsynlegar uppskriftir hér sem ættu að bætast við kokteilskrána þína: The Josephine Rosé Rosé, þar Rosegria og Frosé. Búðu þig undir að koma gestum þínum á óvart með þessum djörfu, ávaxtaríku og þorsta-slökkvandi blöndum.
„Rosé Rosé Joséphine“ kokteill
Þessi kokteill er fullkominn fyrir heita sumardaga og sýnir rósa á sama tíma og hann bætir við sætum, blómalegum blæ. Til að undirbúa Josephine Rosé Rosé, safnaðu hráefninu þínu:
Hráefni
- 75 cl af góðu kældu rósavíni
- 45 cl af fersku freyðivatni
- 15 cl af villijarðarberjakremi (líkjör)
- Mulinn ís
- Blómasnerting: 3 dropar af fjólubláu þykkni
Undirbúningur
Blandið saman í stóra könnu kælt rósavín, freyðivatn og jarðarberjalíkjör. Bætið síðan við dropum af fjólubláu þykkni til að fá blómakeim. Hrærið varlega og berið síðan fram yfir muldum ís, skreytt með nokkrum myntulaufum til kynningar. Þetta er algjört æði fyrir skilningarvitin, best að njóta þess kæld!
„Rosegria“ kokteill
Frábær klassík endurskoðuð, the Rosegria er fullkominn drykkur til að deila með vinum á kvöldin. Ávaxtarík samsetning þess og samsetning koníaks gefur því einstakan karakter en undirstrikar rósa.
- 3 flöskur af rósavíni (tvær flöskur af sætu og ein af þurru)
- 15 cl af koníaki
- 4 matskeiðar af sykri
- 80 grömm af apríkósum
- 120 grömm af greipaldin
- 140 grömm af ferskjum
- 250 grömm af jarðarberjum
Í stóru íláti, hellið 3 flöskur af rósa. Bætið við sykrinum og öllum söxuðum ávöxtum: apríkósum, greipaldini, ferskjum og jarðarberjum, því síðarnefnda er bætt út í rétt áður en borið er fram til að fá töfrandi blæ. Fyrir fyllri valkost geturðu líka hrært koníaki út í. Látið standa á köldum stað í að minnsta kosti 4 klst. Það eina sem er eftir er að bera fram og njóta þessarar hátíðarblöndu!
„Frosinn“ kokteill
THE Frosé er fullkominn kokteill fyrir mjög heita sumardaga, frískandi og ávaxtaríkur, hann mun tæla alla góma. Með sinni rjómalöguðu áferð er hann einfaldlega ómótstæðilegur.
- 1 rósaflaska (750 ml)
- 100 grömm af flórsykri
- 250 grömm af söxuðum jarðarberjum
- Safi úr einni og hálfri sítrónu
- 100 ml af vatni
Til að gera þessa frosnu ánægju skaltu byrja á því að setja rósaflöskuna í eldfast mót og setja í frysti í að minnsta kosti 6 klukkustundir. Á meðan hitarðu vatnið og sykurinn í potti þar til það er alveg uppleyst og bætið svo söxuðum jarðarberjunum út í. Látið það blandast inn og látið síðan blönduna í gegnum sigti til að fá síróp. Þegar rósa er vel kælt skaltu blanda því í blandara með sírópinu og sítrónusafanum ásamt handfylli af muldum ís. Blandið þar til slétt. Berið fram í fallegum stilkuðum glösum og skreytið eins og þið viljið!