Obwohl Wein oft als die Seele einer Feier gilt, ist es wichtig, die Menge für Ihre Hochzeit sorgfältig abzuschätzen. Ob für ein Abendessen, ein Buffet oder einen Empfang: Wer weiß, wie man die richtige Weinmenge auswählt, kann viel Ärger vermeiden und für einen gelungenen Abend sorgen. Dieser Artikel führt Sie durch die verschiedenen Überlegungen, die Sie bei der Bewertung der für Ihre Veranstaltung benötigten Weinmenge berücksichtigen sollten.
Zu berücksichtigende Faktoren
Bevor Sie sich in genaue Berechnungen stürzen, ist es wichtig, über bestimmte Parameter nachzudenken, die Ihre Wahl beeinflussen werden. Dabei müssen die Art der Mahlzeit, die Tageszeit und die Vorlieben Ihrer Gäste berücksichtigt werden. Wenn Sie nicht trinkende Gäste erwarten, wie etwa Kinder oder Personen, die nach Hause fahren müssen, verringert sich dadurch die benötigte Weinmenge.
Denken Sie auch an das Menü, das Sie servieren möchten. Zu einem Hauptgericht mit Fleisch passt in der Regel mehr Rotwein, während Fisch oder vegetarische Gerichte besser zu Weiß- oder Roséwein passen. Sie können auch alkoholfreie und festliche Getränkealternativen in Betracht ziehen, die Ihren alkoholfreien Gästen gefallen könnten, darunter alkoholfreie Weine und Spirituosen.
Die Grundberechnung von Weinflaschen
Um die Berechnung der Flaschen zu vereinfachen, sind hier einige praktische Regeln zu beachten:
Abendessen im Sitzen
Für ein Abendessen im Sitzen empfiehlt es sich, zu zählen 1 Flasche Wein für 3 Gäste. Auf diese Weise können Sie pro Person drei bis vier Gläser Wein servieren, eine Menge, die für diese Art von Veranstaltung oft angemessen ist.
Stehdinner (Buffet)
Wenn Sie sich für ein Buffet entscheiden, planen Sie im Voraus 1 Flasche Wein für 2 Personen. Die Gäste bedienen sich nach eigenem Ermessen und der Konsum ist in dieser Art von Ambiente tendenziell höher.
Champagner und Wein
Auch der Champagner darf nicht zu kurz kommen. Für den Empfang bevorzugen wir grundsätzlich 1 Flasche Champagner für 3 Personen. Sie können auch zählen 1 Flasche Wein für 6 Personen während des Nachtischs.
Die Unterscheidung zwischen Rot-, Weiß- und Roséweinen
Auch die Weinvorlieben Ihrer Gäste sollten Ihre Wahl bestimmen. Bei Rotwein schätzt man, dass ein Flasche für 2 Gäste ist oft ausreichend. Für Weiß- und Roséweine ist ein Flasche für 3 bis 4 Gäste wird mehr als genug sein. Diese Unterscheidung ist wichtig, um Ihre Auswahl auszugleichen und allen Geschmäckern gerecht zu werden.
Partyschmuck: Die Rolle des Champagners
Champagner ist oft ein Symbol für Feierlichkeiten und Opulenz. Es wird im Allgemeinen während des Empfangs und zu wichtigen Momenten wie der Eröffnung des Balls serviert. Es ist wichtig, genügend Flaschen Champagner zu haben, da dieser bei den Gästen im Allgemeinen sehr beliebt ist.
Vergessen Sie nicht, sich die Vorschläge anzusehen auf die Weinmenge für Ihre Hochzeit, wo Sie je nach Gästeanzahl konkrete Empfehlungen finden.
Endgültige Bewertung und Auswahl der Jahrgänge
Nachdem Sie nun eine klare Vorstellung von den einzuplanenden Mengen haben, ist es an der Zeit, Ihre Jahrgänge auszuwählen. Verpassen Sie nicht die Sortiment an Weinen, Champagner und Spirituosen vom Online-Weinhändler Le Petit Ballon, das Ihnen eine abwechslungsreiche und erlesene Auswahl bietet.
Zögern Sie nicht, mit Experten zu sprechen, um eine maßgeschneiderte Weinauswahl für Ihre Veranstaltung zusammenzustellen. Genießen Sie eine stressfreie Lieferung zu Ihren Bedingungen und lassen Sie sich von der Magie des großen Tages mitreißen!