Sa Pasko, posible nga masurpresa ang imong mga bisita sa lamian nga mga cocktail nga labaw pa sa tradisyonal nga champagne. Pinaagi sa paggamit sa lain-laing mga mga espiritu, makahimo ka og usa ka festive atmospera samtang gikalipay ang mga lami. Ania ang upat ka dili mapugngan nga mga resipe sa cocktail nga siguradong mahimong hit sa bisan unsang selebrasyon. Pag-andam aron ipakita ang imong pagkamamugnaon ug mahingangha ang imong mga bisita!
Ang Mai Tai: Polynesian Escape
Ang Mai Tai usa ka iconic nga cocktail nga nagdala kanato direkta ngadto sa adlaw sa isla. Bisan kung ang gigikanan niini mga taga-California, kini nagpukaw sa mga lahi nga lami nga sulundon alang sa pagdala sa usa ka paghikap sa ting-init sa imong pagsaulog sa Pasko.
Sa unsa rum? Alang niini nga resipe, pagpili og a Jamaican nga rum uban sa fruity kahumot, enriched uban sa mga nota sa citrus ug saging, alang sa usa ka pagbuto sa mga lami sa baba.
Ang resipe?
- 3 cl sa puti nga rum
- 3 cl nga amber rum
- 2 cl sa triple sec (Cointreau o Grand Marnier)
- 1 cl sa syrup sa tubo
- 3 cl nga lime juice
- 1 cl nga orgeat syrup
Sagola ang mga sangkap sa usa ka shaker ug i-serve sa usa ka baso nga puno sa nahugno nga yelo. Alang sa dugang nga paghikap, pagdayandayan sa usa ka uga nga orange slice. Kini nga cocktail nindot tan-awon ug lamian nga lami.
Ang Mademoiselle: Pino nga elegante
Ang Mademoiselle usa ka cocktail nga nagbarog alang sa prinsipe nga pagdani ug kinaiya niini. Gihimo uban sa rum, kini bug-os nga lawas ug halang samtang nagpabilin ang usa ka madanihon nga delicacy salamat sa iyang red velvet nga kupo.
Sa unsa rum? A Caribbean rum, nga adunay mga nota sa mga almendras, o usa ka Jamaican rum nga nag-edad og tulo ngadto sa lima ka tuig sa bourbon barrels, magdala og daghang mga lami.
Ang resipe?
- 5 cl sa rum
- 2 cl nga granada nga liqueur
- 1 cl sa elderflower nga liqueur
- 2 ka dash sa cherry bitters
Pag-uyog sa mga sangkap nga adunay yelo nga wala’y gidugmok nga yelo aron mapreserbar ang velvety texture. Pag-alagad sa usa ka Martini nga baso ug pagdayandayan sa usa ka maraschino cherry alang sa usa ka elegante nga finish.
Bobby Burns: Usa ka Scottish Tribute
Ang Bobby Burns usa ka cocktail nga puno sa tradisyon, nga nagpasidungog kang Robert Burns, ang Scottish nga romantikong magbabalak. Kini nga ilimnon hingpit alang sa pagdala sa usa ka paghikap sa kultura sa imong festive table.
Uban sa unsa nga whisky? Pagpili og usa Scotch whisky grand cru, nga adunay mga kahumot sa licorice ug chocolate, nga magdala sa lawom nga pagkakomplikado sa imong ilimnon.
Ang resipe?
- 30 ml sa Scotch whisky
- 30 ml nga pula nga vermouth
- 1 ka kutsarita Drambuie (Scottish liqueur)
- 1 dash sa Peychaud’s bitters (cherries)
Sagola ang mga sangkap, salaan ug garnish sa usa ka lemon zest alang sa usa ka gutlo sa kabag-ohan. Ang resulta mao ang usa ka cocktail nga naghiusa sa tradisyon ug sopistikado.
Whisky Punch: Pagka-orihinal sa party
Kining mapangahason nga resipe sa punch naghatag ug garbo sa dapit sa whisky, nga nagbisita pag-usab sa usa ka rum-based classic. Kini usa ka oportunidad sa pag-eksperimento ug pagdugang usa ka bag-ong dimensyon sa imong mga selebrasyon.
Uban sa unsa nga whisky? Para sa usa ka suntok nga dato ug lami, kuhaa ang imong kaugalingon a aso nga whisky, nga magbalanse sa ubang mga humot nga sangkap.
Ang resipe?
- 75 cl sa whiskey
- 75 cl nga itom nga tsa
- 200 g nga brown nga asukal
- 25 cl nga gipuga nga orange juice
- 25 cl nga gipuga nga lemon juice
- 25 cl nga gentian liqueur
- 2 ka organikong kahel o clementine
- 2 ka organikong lemon
- 3 ka bituon nga anis nga bituon
- 1 ka stick sa cinnamon
- 2 ka cloves
Kining yano nga paagi sa pag-andam nagtugot kanimo sa dali nga pagtigum sa mga sangkap. Sa katapusan, refrigerate ang tanan hangtud nga andam na sa pag-alagad. Idugang ang mga ice cubes sa imong suntok sa dili pa kini matagamtaman alang sa garantisadong panag-uban.