Si e formëson biodinamika shijen unike të verës së shampanjës?
Le të mos gënjejmë veten, biodinamika është një temë disi përçarëse në botën e verës, dhe akoma më shumë në botën e shampanjës. Me siguri keni dëgjuar për këta prodhues vere që punojnë me hënën, brirët e lopës dhe një mori përzierjesh të tjera të çuditshme. Megjithatë, pas këtij kokteji mistik qëndron një qasje e […]
